Sortenfinder

 

In unseren modernen Apfelanlagen finden sich ca. 20 Apfelsorten im Anbau. Bei einem solch großen Angebot an leckeren Apfelsorten kann die Auswahl mit unter schon etwas schwer fallen; auf jeden Fall ist für jeden die passende Apfelsorte dabei!

In unserem Hofladen ist es selbstverständlich, dass Sie alle Sorten vor dem Kauf kosten können. Auch unsere Verkäuferinnen helfen ihnen gern, wenn die Entscheidung allzu schwer fällt.

Sie sind Allergiker oder vertragen Äpfel nicht ganz so gut? Dann probieren Sie doch einmal die Sorte Braeburn, welche laut neuesten Studien von vielen Allergikern am besten vertragen wird. Doch auch Elstar und Wellant werden mitunter gut vertragen.

Als erste Entscheidungshilfe bevor Sie unseren Hofladen besuchen, bieten wir Ihnen unseren Sortenfinder. Hier erfahren Sie vorab wichtige Informationen zu den Sorten.

 

Sortenfinder

Weitere Informationen zu unseren beliebtesten Sorten finden Sie hier;

einfach auf das jeweilige Bild klicken.

Boskoop Braeburn Delbarestivale Ambassy Elstar Gala Galiwa Golden Reinders Jonagold Jonagored Pinova Red Jonaprince Rubinette Sapora Shampion Topaz Wellant

Hinweis: Die Verfügbarkeit der verschiedenen Sorten variiert je nach Erntemenge und Verkauf.

 

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Haltbarkeit und Einlagerungstipps

Grundsätzlich gilt, je kälter Sie die Äpfel lagern können, desto länger bleiben diese frisch. Die optimalen Lagertemperaturen liegen bei ca. 2 - 4°C. Unter diesen Voraussetzungen können Sie Frühäpfel ca. 3 Wochen und die Lagersorten ca. 3 Monate aufbewahren. Höhere Temperaturen können die Lagerzeit erheblich verkürzen.

Als Verpackung eignen sich am besten gelochte Plastik - Beutel oder Kartons, wie Sie sie bei uns im Laden erwerben können. So können Sie ihre Äpfel, bei entsprechender Temperatur, auch im Keller oder auf dem Balkon lagern. Auch eine Lagerung im Kühlschrank ist sinnvoll.